Actividades Micológicas: Talleres, Excursiones y Eventos para Amantes de los Hongos

Explora el Fascinante Mundo de la Micología con AMIVALL

Durante nuestras jornadas micológicas realizamos distintas actividades donde pueden participar todo el mundo. Las actividades están pensadas para acercar a las distintas generaciones al mundo de la micología desde distintos puntos de partida, podemos encontrar salidas al campo para recolección e identificación de varias especies, talleres de cocina donde aprender diferentes recetas de la mano de un profesional en este campo, hasta talleres gastronómicos o cenas donde poder degustar distintas especies de setas. ¡Os esperamos para disfrutar de nuestras actividades micológicas!

¿Formas parte de una asociación, ayuntamiento o colectivo y te gustaría que organicemos unas jornadas micológicas a medida para vosotros? Puedes encontrar toda la información en nuestra página de Jornadas Micológicas Personalizadas, disponible aquí

Jornadas de 2025

Inscríbete a nuestras actividades

Estas son las actividades que requieren inscripción previa, el resto son completamente ¡GRATIS!

Recuerda que si tienes dudas o necesitas contarnos algo puedes hacerlo desde aquí

Comida popular micológica 2025 Cardenete

Fecha del evento: 01/11/2025 Fecha limite: 28/10/2025 Aforo: 121 disponibles de 150 15.00 ^€ /socio. 20.00 ^€ /No socio.

Comida micológica diseñada para todos los públicos, con las setas como ingrediente principal.
Un año más volvemos a juntarnos para degustar los platos siempre con las setas como bandera. Este año hemos decidido volver a organizar comida para facilitar a toda aquella persona que quiera visitar el cementerio para recordar a sus seres queridos y que así se encuentren la comida hecha al subir. La comida incluye entrantes + arroz con secreto y setas + postre + 1 bebida
Ubicación: Salón de baile del polivalente.

*Límite de 5 por persona.

Actividades Micológicas: Vive la Micología en Plena Naturaleza

¿Te apasionan los hongos? Descubre nuestras actividades micológicas, una experiencia única en la Serranía de Cuenca. Sumérgete en el fascinante mundo fúngico con jornadas educativas y actividades pensadas para todos los públicos.

Diseñadas para aficionados, familias, amantes de la naturaleza y expertos en micología, nuestras actividades combinan divulgación científica y turismo experiencial en un entorno natural privilegiado.

Rutas Micológicas y Salidas al Campo Guiadas

Explora los bosques de la mano de guías micológicos certificados. Aprenderás a recolectar setas de forma responsable, identificar especies comestibles y diferenciar hongos tóxicos, todo ello respetando la biodiversidad local.

Talleres de Cocina con Setas Recolectadas

Del monte a la mesa. Participa en nuestros talleres de cocina micológica donde chefs especializados transformarán las setas recolectadas en platos gourmet y tradicionales. Una oportunidad única para conocer el valor culinario de las setas silvestres.

Experiencias Gastronómicas y Cenas Temáticas

Disfruta de cenas temáticas micológicas y aprende a maridar las setas con vinos y productos locales. Una propuesta pensada para foodies y amantes de la gastronomía que buscan algo más que una simple degustación.

Turismo Micológico para Todos los Niveles

Nuestras actividades micológicas son inclusivas y adaptadas a todos los niveles de experiencia. Tanto si es tu primera vez como si ya eres un buscador de setas experimentado, vivirás una experiencia didáctica, divertida y enriquecedora.

Reserva Tu Plaza para las Jornadas Micológicas

No dejes pasar la oportunidad de participar en las jornadas micológicas más completas de Castilla-La Mancha. Organizamos salidas para grupos, colegios, asociaciones y empresas, con posibilidad de personalización.

AMIVALL te espera con los brazos abiertos y el suelo cubierto de setas. Únete a nuestras actividades micológicas y déjate sorprender por el universo fúngico. ¡Vive la magia de los hongos en su hábitat natural!