2. Fichas Micológicas: Todo lo Que Necesitas Saber sobre Setas y Hongos

Fichas Micológicas: Todo lo Que Necesitas Saber sobre Setas y Hongos

Información sobre setas y hongos

Explora nuestro catálogo de fichas micológicas con información práctica para identificar setas y hongos, conocer su hábitat y temporada de aparición, y consultar datos clave sobre comestibilidad y nivel de toxicidad. Usa los filtros para encontrar especies concretas y preparar tus salidas al campo con más seguridad y criterio.

Para ampliar la identificación paso a paso puedes visitar las Claves Dicotómicas y, para resolver términos técnicos, el Glosario Micológico.

Para salir al monte

Aquí destacamos las especies con avistamientos recientes y las que, por condiciones de temporada, pueden ser más interesantes para consultar antes de tu próxima salida.

Morchella esculenta: la colmenilla comestible Buena pinta esta semana Morchella esculenta Morchella esculenta: la colmenilla comestible Abrir ficha
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Catálogo micológico

  • No comestible
  • Abortiporus biennis

Basidioma anual, muy variable, resupinado, efuso reflejo, pseudopileado o formando rosetas irregulares...

  • Excelente comestible
  • Agaricus campestris

Sombrero de 3–10(12) cm, primero hemisférico, luego convexo a plano; cutícula blanca a crema, seca, con...

  • Controvertida
  • Agaricus crocodilinus

Sombrero grande, aprox. 8 a 20 cm, pudiendo ser mayor en buenos años; primero hemisférico a convexo y...

  • Tóxica o mortal
  • Agaricus moelleri

Sombrero de mediano a grande, primero convexo y luego plano, a veces algo deprimido; cutícula seca con...

  • Excelente comestible
  • Amanita caesarea

Sombrero de 6 a 20 cm, inicialmente hemisférico y luego convexo a plano; cutícula lisa, brillante, anaranjada...

  • Controvertida
  • Amanita cistetorum

Sombrero de tamaño medio, inicialmente hemisférico a convexo y luego plano-convexo; cutícula lisa o finamente...

  • Tóxica o mortal
  • Amanita dryophila

Sombrero de tamaño medio a grande, inicialmente convexo y luego plano-convexo a extendido; cutícula lisa,...

  • Tóxica o mortal
  • Amanita mairei

Sombrero de tamaño medio, convexo a plano-convexo y finalmente extendido; cutícula lisa o finamente fibrilosa,...

  • Tóxica o mortal
  • Amanita muscaria

Sombrero de 8–20 cm (hasta 25 cm), inicialmente hemisférico, luego convexo a plano; cutícula brillante,...

  • Controvertida
  • Amanita ovoidea

Sombrero muy carnoso de 8 a 20(25) cm, inicialmente ovoidal o hemisferico, luego convexo y finalmente...

  • Tóxica o mortal
  • Amanita pantherina

Sombrero de 5 a 12(15) cm, hemisférico a convexo y luego plano-convexo; cutícula lisa, algo brillante...

  • Tóxica o mortal
  • Amanita phalloides

Sombrero de 5 a 15 cm, al principio hemisférico y luego convexo a plano, cutícula lisa y a menudo algo...

  • Con precaución
  • Amanita ponderosa

Sombrero de 6 a 15 cm (a veces mayor), convexo a plano-convexo, superficie lisa a algo mate, blanquecina...

  • Tóxica o mortal
  • Amanita porphyria

Sombrero de 4 a 10(12) cm, al principio hemisférico a convexo, luego convexo-aplanado; cutícula lisa,...

  • Con precaución
  • Amanita rubescens

Sombrero 5–12(15) cm, hemisférico en joven, luego convexo a convexo-aplanado; cutícula hú meda algo viscosa,...

Guía micológica de consulta

En esta guía reunimos fichas de setas y hongos con información práctica para identificar especies, conocer su hábitat y temporada de aparición y entender mejor su comestibilidad y toxicidad. Es un recurso útil tanto para personas que empiezan en micología como para aficionados con experiencia.

Cada ficha micológica está enfocada en una identificación responsable: rasgos visibles, contexto ecológico, época más habitual y avisos de seguridad para reducir confusiones con especies no comestibles o peligrosas. El objetivo es ayudarte a reconocer setas silvestres con más criterio antes de cualquier recolección.

También encontrarás contenidos relacionados con usos gastronómicos, precauciones básicas y terminología micológica, para que el aprendizaje sea progresivo y aplicable en salidas reales al monte. Este catálogo se actualiza para mantener una base de consulta clara, ordenada y útil en campo.

Si quieres profundizar en la identificación de setas, consulta nuestras claves dicotómicas de hongos; para entender la terminología, accede al glosario micológico; y para el aprovechamiento culinario, descubre las recetas con setas de temporada. Así tendrás una guía completa de micología práctica en un solo sitio.

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