Publicaciones de Arturo Romero
Arturo Romero
Cocinero de vocación y micólogo por pasión, Arturo es uno de los miembros más creativos de nuestra asociación. Su conocimiento de las setas va más allá de la identificación: domina como pocos el arte de extraer el mejor sabor y textura de cada especie. Es el responsable de las recetas micológicas que publicamos en amivall.com, aportando siempre un enfoque práctico, sabroso y accesible para que cualquiera pueda disfrutar de la cocina con setas en casa. Su sensibilidad culinaria y respeto por el producto lo convierten en un referente dentro y fuera de los fogones.
Aportaciones de Arturo Romero
Níscalos confitados con queso y tomatitos cherry: una recet...
- 3'
Los níscalos (Lactarius deliciosus), con su sabor intenso...
Amanita caesarea salteada con cigalas: un plato gourmet de b...
- 3'
La Amanita caesarea, también conocida como oronja,...
Paté de setas: dos recetas deliciosas para disfrutar el sab...
- 4'
Paté de setas: dos recetas para disfrutar la riqueza...
Crema de boletus con tres texturas: un plato de premio para ...
- 4'
La cocina es un arte, y esta receta de crema de boletus...
Caldereta de bonito fresco con boletus: una receta para disf...
- 3'
La caldereta es un plato tradicional lleno de sabor,...
Capuccino de setas y queso: una delicia para los amantes de ...
- 4'
Si eres amante de las setas y disfrutas explorando...
Cómo Conservar Setas: Guía Completa para Todas las Especie...
- 3'
Cómo Conservar Setas Frescas ¿Te has preguntado cómo...
Receta: Gazpachos Manchegos de Setas (sin carne)
- 3'
Si buscas una receta deliciosa, fácil de preparar y...
Descubre estas deliciosas recetas de Cocina con Hongos
- 9'
¿Eres un amante de la cocina que siempre ha estado...
Tipos de Setas comestibles: Descubre la Diversidad Micológi...
- 13'
Tipos de setas y variedades Los hongos comestibles,...
© 2025 AMIVALL - Cardenete (Cu). - Política de privacidad, Aviso legal