Panaeolus papilionaceus: panaeolo de estiércol con flecos

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Panaeolus papilionaceus
No comestible
José Mora Gómez

Caracteristicas principales

Panaeolus papilionaceus es un pequeño hongo coprofílico de la familia Bolbitiaceae (Agaricales), frecuente en praderas y pastos abonados por ganado. Se reconoce por su sombrero campanulado a cónico, de tonos gris parduzcos, y por los típicos flecos blanquecinos en el margen (restos del velo), que le dan un aspecto como de mariposa. Sus láminas se oscurecen de forma irregular y moteada, rasgo clásico del género Panaeolus. No se considera seta de mesa.

Ecologia: crece sobre estiércol o suelos muy estercolados.
Margen apendiculado: con restos del velo visibles, sobre todo en ejemplares jóvenes.
Láminas: ennegrecen en manchas por maduración desigual de esporas.
Esporada: negra.

Habitat y temporada

Aparece en pastizales, dehesas, prados y bordes de caminos con ganado, sobre boñigas de vaca y caballo o en suelos fuertemente abonados. Fructifica en periodos templados y húmedos, desde primavera hasta otoño, con picos tras lluvias.

Como encontrarla

Revise boñigas relativamente frescas pero ya asentadas, y zonas de hierba corta con abonado natural. Suele salir en grupos. Para una identificación fiable, observe el margen con flecos, el color del sombrero y el patrón moteado de las láminas. Un depósito de esporas sobre papel confirma la esporada negra.

Precauciones y recoleccion responsable

No consumir: falta de interes culinario y riesgo de confusion con especies psicoactivas o toxicas del entorno coprofílico.
Higiene: usar guantes o lavar manos tras manipular estiércol.
No mezclar con comestibles: mantener separado cualquier hongo de estiércol.
Documentar sin impacto: basta fotografía y, si se toma muestra, hacerlo en pequeña cantidad.

Curiosidades y notas historicas

El nombre papilionaceus hace referencia al aspecto del margen con restos del velo, que recuerda a pequeñas alas. En literatura antigua se citó ampliamente como Panaeolus papilionaceus var. papilionaceus y también aparece la combinación Panaeolus sphinctrinus en algunas fuentes, hoy tratada según autores como especie próxima o sinonimia parcial dentro del complejo.

Uso en cocina

No se usa en cocina. Además de su escaso tamaño y textura, su habitat coprofílico y las posibles confusiones desaconsejan totalmente su recolección para consumo.

Propiedades

Descripción: Sombrero de 10-35 mm, campanulado a cónico, a veces algo acampanado en madurez; cuticula lisa, higrofana, de color gris, gris pardo a pardo olivaceo, aclarando al secar; margen a menudo apendiculado con flecos blanquecinos del velo parcial, mas evidentes en ejemplares jóvenes. Laminas adnatas a ligeramente adnexas, relativamente apretadas, inicialmente grisaceas y despues negras, con aspecto moteado o jaspeado por maduracion desigual; arista mas clara. Pie de 40-100 x 1-3 mm, delgado, cilindrico, frágil, blanquecino a pardo claro, a veces con finas fibrillas; sin anillo persistente. Carne escasa, parda clara; olor débil, sabor poco significativo. Esporada negra; esporas lisas, de elipsoidales a limoniformes. No presenta volva.

Toxicidad: Sospechosa; puede contener compuestos psicoactivos.

Comestibilidad: No comestible; sin interés culinario.

Propiedades medicinales: No se conocen usos medicinales tradicionales ni evidencias solidas de aplicaciones terapeuticas para Panaeolus papilionaceus. No debe emplearse con fines terapeuticos ni alimentarios.

Identificación

Método de identificación: 1) Confirmar habitat coprofílico: boñiga o suelo fuertemente estercolado. 2) Sombrero pequeño, higrofano, gris pardo, campanulado a cónico. 3) Margen apendiculado con flecos blancos del velo, rasgo muy orientativo. 4) Laminas que se vuelven negras de forma moteada, tipico de Panaeolus. 5) Esporada negra mediante deposito. 6) Diferenciar de Panaeolus semiovatus (mas grande, con anillo evidente) y de especies psicoactivas como Panaeolus cyanescens (suele amoratar o azulear y tiene otros rasgos). 7) Confirmacion avanzada: esporas lisas limoniformes y caracteres de cistidios segun claves de Bolbitiaceae.

Temporada: Primavera a otoño, tras lluvias

Hábitat: Coprofílico en boñigas de vaca o caballo y en suelos muy estercolados de praderas, pastos, dehesas y bordes de caminos con ganado.

Distribución geográfica: Especie de amplia distribucion en regiones templadas, citada en Europa, incluida la Peninsula Iberica, y en otras zonas con ganaderia y pastizales; probablemente muy comun donde existe estiércol disponible.

Conservación

Estado de conservación: No evaluada (NE) a nivel global.

Clasificación taxonómica

Nombre científico: Panaeolus papilionaceus (Bull.) Quél.

Rango taxonómico: species

Reino: Fungi
Filo: Basidiomycota
Clase: Agaricomycetes
Orden: Agaricales
Familia: Bolbitiaceae
Género: Panaeolus

Nombres comunes

Almindelig glanshat (DAN)
Almindelig glanshat (DAN)
Behangener Düngerling (DEU)
Behangener Düngerling (DEU)
Brithdegyll Eddîog (CYM)
Franjevlekplaat (NLD)
allmän brokskivling (SWE)
blekbroking (SWE)
frynseflekkskivesopp (NOB)
gråbroking (SWE)
kalvaskirjoheltta (FIN)
kalvaskirjoheltta (FIN)
krittflekkskivesopp (NOB)
orribeltz nabar (EUS)
orribeltz nabar (EUS)
orribeltz nabarra (EUS)
panaeolo mariposa (SPA)
paneolo campanulado (SPA)
rynkbroking (SWE)
vanleg flekkskivesopp (NNO)

Sinónimos

panaeolo papilionáceo, panaeolo de flecos, hongo de estiércol con flecos

Información adicional (GBIF)

Datos obtenidos de GBIF. Uso sujeto a términos y condiciones de GBIF.

Imagen de Panaeolus papilionaceus (Bull.) Quél.

GBIF Crédito: Iessa Pragg

GBIF Crédito: maxmulvihill

GBIF Crédito: Orenda Randuch