Paxillus panuoides, paxilo panuoide

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Paxillus panuoides
José Mora Gómez

Descripción
Ficha técnica

Características principales

Paxillus panuoides es una especie lignícola que forma sombreros en forma de abanico o concha, generalmente sin pie o con inserción lateral, creciendo en grupos sobre madera, sobre todo de coníferas. En muchas obras modernas aparece como Tapinella panuoides. Presenta láminas muy decurrentes que suelen mancharse y oscurecer con el roce. Se desaconseja su consumo.

Hábito: sésil o con pie lateral muy corto, sobre madera.
Láminas: decurrentes, apretadas, a menudo con manchado pardo.
Precaución: no comestible, posible toxicidad o intolerancia.

Hábitat y temporada

Crece sobre madera muerta, frecuentemente en tocones, troncos caídos, tablas, astillas y pilas de leña, con preferencia por coníferas. Es habitual en ambientes húmedos y sombríos y puede aparecer en bosques y también en entornos humanizados donde se acumula madera.

Ambientes: pinares, abetales, bosques mixtos, aserraderos y pilas de madera.
Sustrato: madera de coníferas en descomposición.
Época: verano a otoño, y en climas suaves casi todo el año.

Cómo encontrarla

Busca abanicos o conchas de color ocre a pardo sobre tocones y troncos de coníferas. A menudo aparecen apilados o en grupos superpuestos. Observa las láminas decurrentes y su tendencia a oscurecer al tocarlas, y la ausencia de un pie central.

Claves rápidas: crecimiento sobre madera + sombrero en abanico + láminas muy decurrentes.
Consejo: fotografiar la inserción lateral y el sustrato (tipo de madera).

Precauciones y recolección

No consumir. La confusión con especies comestibles de sombrero lateral puede ocurrir (por ejemplo, algunas setas de ostra), pero estas suelen tener láminas blancas y esporada blanca bien evidente. Para estudio, recoger una muestra con parte del sustrato y hacer esporada.

Curiosidades históricas y uso en la cocina

El epíteto panuoides alude a su forma de abanico. Su cambio de ubicación taxonómica a Tapinella ilustra las revisiones modernas basadas en caracteres finos y filogenia. No tiene uso culinario recomendado.

Las setas parecen atraer a abejas fúlgides y son apropiadas alimentos para cerdos

Sinónimos

Paxilo panuoide, tapinela panuoide, oyster rollrim

Propiedades

Descripción: Sombrero de 20 a 120 mm, sésil o con inserción lateral, en forma de concha o abanico, a veces imbricado; superficie seca, finamente tomentosa, ocre, ocre-anaranjada a pardo, oscureciendo con la edad; margen enrollado en juventud y luego ondulado. Láminas muy decurrentes, apretadas, crema a ocre, con tendencia a mancharse de pardo al roce; en ocasiones se observan anastomosis. Pie ausente o reducido a un muñón lateral. Carne pálida, algo correosa, olor suave. Sin anillo ni volva. Esporada ocre pálida a pardo ocrácea. Microscopia orientativa: esporas elipsoidales lisas; estructura hifal acorde con el grupo de Tapinella.

Toxicidad: Media; posible intolerancia o efectos gastrointestinales, se desaconseja la ingesta.

Comestibilidad: No comestible; consumo desaconsejado.

Propiedades medicinales: No se atribuyen usos medicinales seguros. No debe emplearse con fines terapéuticos ni alimentarios.

Identificación

Método de identificación: Claves: crecimiento sobre madera de coníferas, sombrero lateral en abanico sin pie central, láminas muy decurrentes que se manchan de pardo, esporada ocre pálida. Diferenciales: separar de Pleurotus por la esporada (blanca en Pleurotus), láminas menos manchantes y aspecto general más blanco o gris. Confirmación: esporada y, si es necesario, microscopía y consulta de sinonimia como Tapinella panuoides.

Temporada: Verano a otoño; en climas suaves puede verse casi todo el año sobre madera húmeda.

Habitat: Lignícola sobre madera muerta, sobre todo de coníferas, en tocones, troncos caídos, tablas y pilas de leña. Prefiere lugares húmedos y sombríos en bosques y entornos con madera acumulada.

Distribución geográfica: Amplia en regiones templadas del hemisferio norte, donde haya madera de coníferas disponible. Puede ser localmente común en pilas de leña y bosques húmedos.

Conservación

Estado de conservación: No evaluada globalmente; generalmente no amenazada donde existe madera muerta disponible.

Información adicional (GBIF)

Nombre original: Paxillus panuoides (Fr.) Fr. (sinónimo)

Nombre aceptado: Tapinella Tapinella panuoides

Rango taxonómico: species

Clasificación taxonómica

Reino: Fungi
Filo: Basidiomycota
Clase: Agaricomycetes
Orden: Boletales
Familia: Tapinellaceae
Género: Tapinella

Nombres comunes

ongesteelde krulzoom (NLD)
orri-onddo hankagabe (EUS)
orri-onddo hankagabe (EUS)
orri-onto hankagabea (EUS)
paxilo en forma dena (SPA)
paxilo en forma dena (SPA)

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