Bovista plumbea: pedo de lobo plomizo, hábitat y comestibilidad

0 avistamientos 2026

Bovista plumbea
José Mora Gómez

Descripción
Ficha técnica

Características principales

Bovista plumbea es un gasteroide pequeño del género Bovista (Agaricaceae, Agaricales) que aparece en praderas y suelos herbosos. Forma un cuerpo fructífero globoso, sin pie verdadero o con un cordón micelial basal, y libera las esporas como una nube de polvo por un poro apical cuando madura. Es apreciado de forma ocasional como comestible solo cuando está completamente blanco por dentro, pero requiere mucha prudencia por posibles confusiones con especies tóxicas en fases juveniles.

Hábitat y temporada

Saprófita en praderas, pastizales, céspedes, bordes de caminos y claros herbosos, a menudo en suelos compactados o algo secos. Fructifica desde verano hasta otoño, con apariciones rápidas tras lluvias y periodos de calor moderado.

Cómo encontrarla

Buscar pequeñas bolas blanquecinas a grisáceas entre la hierba en praderas y céspedes.
Revisar zonas pisoteadas o bordes de senderos con pasto corto.
Para consumo, cortar siempre el ejemplar: el interior debe ser blanco homogéneo, sin estructuras.

Precauciones y recolección

Consumir solo ejemplares muy jóvenes con gleba totalmente blanca y firme. Si la gleba está crema, amarillenta, olivácea o parda, ya está maduro y no es apto. No recolectar si hay cualquier indicio de estructura interna (esbozo de láminas o sombrero), ya que podría tratarse de un basidiomiceto tóxico en estado de huevo (p. ej. Amanita). Separar siempre de otras setas y evitar su consumo si no se domina el grupo.

Curiosidades históricas

Los pedos de lobo se usaron tradicionalmente para juegos infantiles por la nube de esporas al pisarlos. En algunas zonas se aplicaba el polvo esporal como hemostático tradicional, aunque no se recomienda por riesgo de infección y por problemas respiratorios si se inhala.

Uso en la cocina

Cuando está muy joven y blanco por dentro, puede cocinarse en rodajas a la plancha o rebozado, con sabor suave. Es importante cocción completa y consumo moderado la primera vez.

Si se encuentra el hongo, no lo toques, aplástate a sus láminas y sigue las recomendaciones de seguridad. Siempre examina la recomendación de una persona entrenada en la identificación de hongos si tienes dudas sobre su especie.

Sinónimos

pedo de lobo plomizo, pedo de lobo, bejín (uso general)

Propiedades

Descripción: Cuerpo fructífero gasteroide globoso a subgloboso, de 1 a 4 cm aprox., sin pie verdadero; base con cordón micelial o pequeña zona estéril. Exoperidio liso a finamente granuloso, blanquecino al inicio, volviéndose grisáceo a plomizo con la edad; al madurar se agrieta o se desprende en parches. Endoperidio más papiloso y resistente, pardo grisáceo, abriéndose por un poro apical (ostiolo) por donde se libera la esporada como polvo. Gleba blanca y firme en estado joven, pasando a crema, olivácea y finalmente pardo olivácea pulverulenta en madurez. Olor suave; sabor poco marcado en fase comestible. Esporada pardo olivácea. Microscopía: esporas globosas a subglobosas, ornamentadas finamente, con capilicio característico del género Bovista.

Toxicidad: Nula o baja. Solo segura en fase joven blanca; la toxicidad real suele venir de confusiones con otras especies.

Comestibilidad: Con precaucion. Comestible solo muy joven, con gleba totalmente blanca; riesgo de confusión.

Propiedades medicinales: No se recomiendan usos medicinales. El empleo tradicional del polvo esporal como hemostático no es seguro por riesgo de infección e irritación; evitar inhalación de esporas.

Identificación

Método de identificación: Para identificar Bovista plumbea: 1) pequeño bejín globoso en praderas; 2) superficie que pasa de blanca a gris plomiza; 3) ausencia de pie verdadero, con cordón micelial basal; 4) poro apical en madurez; 5) gleba blanca homogénea en juventud y pardo olivácea pulverulenta al madurar. Clave de seguridad: cortar siempre el ejemplar; si se observa cualquier estructura interna diferenciada, descartar por posible huevo de Amanita u otro basidiomiceto. Distinguir de Lycoperdon por el tipo de peridio y base menos marcada; la confirmación fina puede requerir microscopía.

Temporada: Verano y otoño.

Habitat: Praderas, pastizales, céspedes y claros herbosos; suelos a veces compactados, bordes de caminos y zonas pisoteadas con hierba corta; saprófita en materia orgánica del suelo.

Distribución geográfica: Amplia en regiones templadas, común en Europa y citada en otras áreas con praderas y céspedes; distribución local dependiente de suelo, manejo del pasto y humedad estacional.

Conservación

Estado de conservación: No evaluado.

Información adicional (GBIF)

Nombre científico: Bovista plumbea Pers.

Rango taxonómico: species

Clasificación taxonómica

Reino: Fungi
Filo: Basidiomycota
Clase: Agaricomycetes
Orden: Agaricales
Familia: Lycoperdaceae
Género: Bovista

Nombres comunes

Astaputz berunkara (EUS)
Bejin plomizo (SPA)
Bejín plomizo (SPA)
Bejín plomizo, cuesco pequeño de lobo (SPA)
Bleigrauer Bovist (DEU)
Blygrå bovist (DAN)
Grey Puffball (ENG)
Grey Puffball (ENG)
Grey Puffball (ENG)
astaputz berunkara (EUS)
astaputz berunkara (EUS)
astaputz berunkara (EUS)
bejín plomizo (SPA)
bejín plomizo, cuesco pequeño de lobo (SPA)
bejínis (SPA)
esclatabufa plumbia (CAT)
esclatabufa plúmbia (CAT)
loodgrijze bovist (NLD)
pedo de lobo (SPA)
pet de llop (CAT)

Datos obtenidos de GBIF. Uso sujeto a términos y condiciones de GBIF.

Información adicional (Catalogue of Life)

Nombre científico: Bovista plumbea Pers.

Rango taxonómico: Species

Ambiente: terrestrial

Fuente científica: Kew Mycology 2024

Más información: Ver en Index Fungorum