José Mora Gómez
Ficha micológica
Hydnellum fuligineoviolaceum: identificación, hábitat y comestibilidad
Hydnellum fuligineoviolaceum
Sin registros 2026 0
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Datos clave
- Comestibilidad No comestible
- Toxicidad Nula o baja
- Temporada Finales de verano y otoño, con máximo en otoño húmedo.
- Hábitat Micorrícico en suelos de pinares y bosques de coníferas o mixtos; entre acículas, musgo y...
Lectura principal
Resumen de la especie
Hydnellum fuligineoviolaceum es un hongo hidnoide de la familia Bankeraceae (orden Thelephorales) que se caracteriza por tonos oscuros con matices violáceos o purpúreos en el sombrero y por presentar espinas (aguijones) en la cara inferior en lugar de láminas.
Lectura rápida
- Sombrero de 5 a 15 cm, convexo a plano, a veces deprimido; superficie seca, mate, finamente fibrilosa o tomentosa, de pardo fuliginoso a pardo negruzco con matices violáceos o purpúreos, más marcados en fresco; margen…
- Himenio con espinas densas, frágiles, decurrentes, inicialmente grisáceas o pardo claras, oscureciendo a pardo gris o pardo violáceo con la edad.
- Micorrícico en suelos de pinares y bosques de coníferas o mixtos; entre acículas, musgo y hojarasca, preferentemente en suelos ácidos bien drenados.
- Temporada orientativa: Finales de verano y otoño, con máximo en otoño húmedo.
Resumen para el aficionado
La identificación debe comprobarse con varios caracteres concordantes, además del hábitat y la temporada. No comestible: no se recomienda como alimento por su escaso interés, consistencia o falta de uso culinario fiable.
Antes de salir al campo
Identificación, hábitat y temporada
Descripción física
Sombrero de 5 a 15 cm, convexo a plano, a veces deprimido; superficie seca, mate, finamente fibrilosa o tomentosa, de pardo fuliginoso a pardo negruzco con matices violáceos o purpúreos, más marcados en fresco; margen algo incurvado en jóvenes, luego ondulado. Himenio con espinas densas, frágiles, decurrentes, inicialmente grisáceas o pardo claras, oscureciendo a pardo gris o pardo violáceo con la edad. Pie de 3 a 8 cm por 1 a 3 cm, robusto, cilíndrico o algo claviforme, concoloro o más pálido; sin anillo ni volva. Carne firme, blanquecina a gris pálida, a veces con tonos violáceos cerca de la cutícula; olor suave; sabor a menudo amargo, especialmente en ejemplares maduros. Esporada parda. microscopía orientativa: esporas pardas verrugosas, basidios tetraspóricos; sistema hifal monomítico; presencia de cistidios y hifas con pigmentación en el pileo según descripciones del género.
Método de identificación
1) hábitat: suelo de pinar o coníferas, entre acículas y musgo, en suelos ácidos. 2) Confirmar himenio de espinas decurrentes, no láminas ni poros. 3) Sombrero pardo fuliginoso con matices violáceos, seco y mate, a veces tomentoso. 4) Espinas inicialmente más claras que oscurecen con la edad. 5) Esporada parda como apoyo. 6) Sabor frecuentemente amargo en madurez. 7) Diferenciales: separar de otros Sarcodon oscuros y de Hydnellum por la forma del carpóforo, textura del sombrero, tonos violáceos y caracteres microscópicos de esporas verrugosas. 8) Confirmación recomendable con claves de Bankeraceae. No debe confirmarse la especie únicamente mediante fotografías.
Hábitat
Micorrícico en suelos de pinares y bosques de coníferas o mixtos; entre acículas, musgo y hojarasca, preferentemente en suelos ácidos bien drenados.
Temporada
Finales de verano y otoño, con máximo en otoño húmedo.
Distribución geográfica
Citada en Europa en bosques templados, con preferencia por regiones con pinares o coníferas en suelos ácidos. Puede ser local y poco frecuente según la continuidad y madurez del bosque.
Rasgos prácticos
Propiedades
Comestibilidad
No comestible: no se recomienda como alimento por su escaso interés, consistencia o falta de uso culinario fiable.
Toxicidad
Nula o baja: no se describen síndromes tóxicos específicos relevantes, aunque la especie no se recomienda como alimento.
