José Mora Gómez
Ficha micológica
Rhodocollybia butyracea: identificación, hábitat y comestibilidad
Rhodocollybia butyracea
Sin registros 2026 0
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Datos clave
- Comestibilidad No comestible
- Toxicidad Nula o baja
- Temporada Otoño e invierno en climas suaves.
- Hábitat Bosques de coníferas y frondosas, sobre hojarasca y acículas; suelos con capa orgánica...
Lectura principal
Resumen de la especie
Rhodocollybia butyracea (sinónimo clásico: Collybia butyracea ) es una seta frecuente de bosques, reconocible por su sombrero de tonos pardo a castaño, a menudo algo untuoso con humedad, y por su crecimiento sobre hojarasca.
Lectura rápida
- Sombrero de 3 a 10 cm aprox., convexo al inicio y luego plano-convexo, a veces con ligera depresión; cutícula lisa y higrófana, a menudo algo untuosa con humedad, de color pardo, castaño rojizo u ocráceo, con centro…
- Láminas adnatas a algo escotadas, apretadas, blanquecinas a crema, a veces con matiz rosado o pardo pálido con la edad; arista entera.
- Bosques de coníferas y frondosas, sobre hojarasca y acículas; suelos con capa orgánica abundante, a menudo ácidos o neutros; crece en grupos dispersos en claros y bordes de senderos.
- Temporada orientativa: Otoño e invierno en climas suaves.
Resumen para el aficionado
La identificación debe comprobarse con varios caracteres concordantes, además del hábitat y la temporada. No comestible: no se recomienda como alimento por su escaso interés, consistencia o falta de uso culinario fiable.
Observaciones adicionales
Su valor culinario es bajo y la identificación puede confundirse con colibias próximas. solo deberían considerarse ejemplares frescos y determinados con seguridad; los viejos, encharcados o deteriorados deben dejarse en el campo.
Antes de salir al campo
Identificación, hábitat y temporada
Descripción física
Sombrero de 3 a 10 cm aprox., convexo al inicio y luego plano-convexo, a veces con ligera depresión; cutícula lisa y higrófana, a menudo algo untuosa con humedad, de color pardo, castaño rojizo u ocráceo, con centro frecuentemente más oscuro y margen más claro al secar. Láminas adnatas a algo escotadas, apretadas, blanquecinas a crema, a veces con matiz rosado o pardo pálido con la edad; arista entera. Pie cilíndrico, fibroso y relativamente tenaz, de 4 a 10 cm, pardo claro a pardo, a menudo más oscuro hacia la base; sin anillo ni volva; base con micelio blanquecino. Carne blanquecina, delgada en el sombrero y más fibrosa en el pie; olor suave y sabor poco marcado. Esporada blanca a crema pálida. Microscopía: esporas elipsoidales lisas, hialinas; caracteres de la cutícula y de cistidios ayudan a separar especies próximas.
Método de identificación
Para identificar Rhodocollybia butyracea: 1) hábitat sobre hojarasca en bosques; 2) sombrero pardo castaño, higrófano y a veces untuoso, con centro más oscuro; 3) láminas claras, adnatas a escotadas; 4) pie fibroso sin anillo ni volva, a menudo más oscuro hacia la base; 5) esporada blanca a crema. Comparar con colibias y gimnópilas pardas de hojarasca, verificando esporada y ausencia de tonos oxidados en láminas. Si hay duda, apoyar con microscopía. No debe confirmarse la especie únicamente mediante fotografías.
Hábitat
Bosques de coníferas y frondosas, sobre hojarasca y acículas; suelos con capa orgánica abundante, a menudo ácidos o neutros; crece en grupos dispersos en claros y bordes de senderos.
Temporada
Otoño e invierno en climas suaves.
Distribución geográfica
Amplia en regiones templadas del hemisferio norte, muy citada en Europa; frecuente donde existen bosques con hojarasca abundante y otoños húmedos.
Rasgos prácticos
Propiedades
Comestibilidad
No comestible: no se recomienda como alimento por su escaso interés, consistencia o falta de uso culinario fiable.
Toxicidad
Nula o baja: no se describen síndromes tóxicos específicos relevantes, aunque la especie no se recomienda como alimento.
Apoyo visual
Galería
Imágenes de referencia para reconocer la especie, comparar variantes y revisar detalles visuales antes de salir al campo.
