José Mora Gómez
Ficha micológica
Suillus collinitus: identificación, hábitat y comestibilidad
Suillus collinitus
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Datos clave
- Comestibilidad Con precaución
- Toxicidad Nula o baja
- Temporada Otoño, con apariciones tras lluvias; ocasional a finales de verano...
- Hábitat Ectomicorrízico con pinos ( Pinus ) en pinares y repoblaciones, sobre suelos bien drenados...
Lectura principal
Resumen de la especie
Suillus collinitus es un boleto asociado a pinos, con sombrero viscoso a lubricoso en tiempo húmedo y poros amarillos.
Lectura rápida
- Sombrero de 40 a 120 mm, convexo y luego aplanado; cutícula viscosa o lubricosa con humedad, separable, pardo, castaño a pardo rojizo, a veces con matiz oliváceo; margen algo enrollado en juventud.
- Tubos amarillos, luego ocre; poros redondeados a angulosos, amarillos, manchándose a ocre o pardo por presión.
- Ectomicorrízico con pinos ( Pinus ) en pinares y repoblaciones, sobre suelos bien drenados con acículas, a menudo arenosos o silíceos.
- Temporada orientativa: Otoño, con apariciones tras lluvias; ocasional a finales de verano en años húmedos.
Resumen para el aficionado
La separación de especies próximas puede requerir microscopía, reactivos o revisión especializada. La información alimentaria no sustituye la identificación presencial por una persona experta.
Observaciones adicionales
REVISIÓN DE IDENTIFICACIÓN OBLIGATORIA: la identificación de Suillus collinitus debe confirmarse con caracteres completos y comparación especializada; las fotografías por sí solas pueden no ser suficientes. Es importante ser capaz de identificar correctamente esta seta para evitar posibles envenenamientos. También, es recomendable usar setas comestibles solo si son identificadas por un especialista.
Antes de salir al campo
Identificación, hábitat y temporada
Descripción física
Sombrero de 40 a 120 mm, convexo y luego aplanado; cutícula viscosa o lubricosa con humedad, separable, pardo, castaño a pardo rojizo, a veces con matiz oliváceo; margen algo enrollado en juventud. Tubos amarillos, luego ocre; poros redondeados a angulosos, amarillos, manchándose a ocre o pardo por presión. Pie de 40 a 90 mm por 10 a 25 mm, cilíndrico, sin anillo, pálido a amarillento, a veces con punteado fino; base frecuentemente con tonos rosados y micelio basal rosado. Carne blanquecina a amarillenta, olor suave, sabor suave. Esporada pardo olivácea. microscopía orientativa: esporas fusiformes lisas; cistidios presentes en tubos, trama boletoide.
Método de identificación
Claves: boleto de pinar con sombrero marrón viscoso y cutícula pelable, poros amarillos, pie sin anillo y con base a menudo rosada con micelio basal rosado. Diferenciales: separar de otros Suillus sin anillo observando el micelio rosado, el tono del sombrero y el punteado del pie; confirmar con esporada pardo olivácea. Para determinación fina, usar claves regionales y, si es necesario, microscopía. No debe confirmarse la especie únicamente mediante fotografías.
Hábitat
Ectomicorrízico con pinos ( Pinus ) en pinares y repoblaciones, sobre suelos bien drenados con acículas, a menudo arenosos o silíceos. Aparece en claros y bordes de caminos forestales.
Temporada
Otoño, con apariciones tras lluvias; ocasional a finales de verano en años húmedos.
Distribución geográfica
Citada en regiones templadas, especialmente en Europa mediterránea y otras zonas con pinares adecuados. Puede ser localmente abundante en otoños lluviosos.
Rasgos prácticos
Propiedades
Comestibilidad
Con precaucion: su aprovechamiento está condicionado por una identificación experta, el estado del ejemplar y posibles intolerancias.
Toxicidad
Nula o baja: no se conocen síndromes tóxicos específicos en el uso alimentario documentado, sin excluir intolerancias individuales.
