José Mora Gómez
Ficha micológica
Lactarius pseudoscrobiculatus: identificación, hábitat y comestibilidad
Lactarius pseudoscrobiculatus
Sin registros 2026 0
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Datos clave
- Comestibilidad No comestible
- Toxicidad Media o moderada
- Temporada Final de verano a otoño, a veces inicios de invierno
- Hábitat Pinares mediterráneos termofilos y ambientes costeros; ectomicorrizas con Pinus pinaster...
Lectura principal
Resumen de la especie
Lactarius pseudoscrobiculatus es un lactario mediterráneo muy raro y de distribución fragmentaria, perteneciente a Russulaceae (Russulales).
Lectura rápida
- Basidioma de porte medio a grande, robusto. Sombrero de convexo a plano y a menudo deprimido en la madurez, superficie viscosa o glutinosa con humedad, tonos amarillentos a ocraceos y zonacion discreta; margen…
- láminas adnatas a decurrentes, apretadas, blanquecinas a crema-amarillentas, con posibles manchas por manipulacion.
- Pinares mediterráneos termofilos y ambientes costeros; ectomicorrizas con Pinus pinaster, Pinus halepensis y Pinus brutia; a veces en mosaico con Cistus spp.
- Temporada orientativa: Final de verano a otoño, a veces inicios de invierno
Resumen para el aficionado
La identificación debe comprobarse con varios caracteres concordantes, además del hábitat y la temporada. No comestible: no se recomienda su consumo por falta de información fiable y suficientemente contrastada.
Observaciones adicionales
El Lactarius pseudoscrobiculatus secreta una leche blanquecina y su carne se agrieta al corte. Debe ser identificado con precaución debido a que algunas otras especies de lactáricos se parecen a él.
Antes de salir al campo
Identificación, hábitat y temporada
Descripción física
Basidioma de porte medio a grande, robusto. Sombrero de convexo a plano y a menudo deprimido en la madurez, superficie viscosa o glutinosa con humedad, tonos amarillentos a ocraceos y zonacion discreta; margen inicialmente enrollado, a veces finamente pubescente en ejemplares jovenes. láminas adnatas a decurrentes, apretadas, blanquecinas a crema-amarillentas, con posibles manchas por manipulacion. Pie corto a medio, cilíndrico o algo engrosado, con tendencia a presentar fosetas o escrobiculos superficiales caracteristicos del grupo Scrobiculati; superficie clara con posibles punteaduras o manchas ocraceas. Carne compacta, blanquecina a amarillenta; olor poco marcado a ligeramente afrutado. Latex blanco, exudado al corte de láminas, con tendencia a amarillear al secarse; sabor acre o picante. Esporada crema a ocracea; esporas con ornamentacion en crestas y verrugas parcialmente reticuladas, tipicas de Russulaceae.
Método de identificación
1) Confirmar contexto ecológico: pinares mediterráneos costeros o termofilos con Pinus pinaster o Pinus halepensis; en el este mediterráneo también con Pinus brutia, a veces entre Cistus spp. 2) Reconocer un lactario del grupo Scrobiculati: basidioma robusto, sombrero amarillento-ocraceo y viscoso en húmedo, láminas algo decurrentes. 3) Revisar el pie buscando escrobiculos o fosetas superficiales, rasgo orientativo. 4) Comprobar latex: blanco al exudar y con tendencia a amarillear al secarse. 5) Evaluar sabor solo con prueba y escupir: acre o fuertemente picante, lo que descarta lactarios comestibles. 6) Diferenciar de especies proximas del complejo Scrobiculati mediante conjunto de rasgos y, si es posible, apoyo microscopico (esporada crema-ocracea y esporas parcialmente reticuladas) o confirmacion por ITS en casos dudosos. No debe confirmarse la especie únicamente mediante fotografías.
Hábitat
Pinares mediterráneos termofilos y ambientes costeros; ectomicorrizas con Pinus pinaster, Pinus halepensis y Pinus brutia; a veces en mosaico con Cistus spp.
Temporada
Final de verano a otoño, a veces inicios de invierno
Distribución geográfica
Especie mediterránea rara. Citada en el mediterráneo occidental (sur de Francia, noreste de España y noroeste de Italia) y confirmada también en el mediterráneo oriental (por ejemplo Grecia), con registros ligados a pinares termofilos.
Rasgos prácticos
Propiedades
Comestibilidad
No comestible: no se recomienda su consumo por falta de información fiable y suficientemente contrastada.
Toxicidad
Media o moderada: puede causar intoxicación o intolerancias clínicamente relevantes.
