José Mora Gómez
Ficha micológica
Hygrophorus hypothejus: identificación, hábitat y comestibilidad
Hygrophorus hypothejus
Sin registros 2026 0
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Datos clave
- Comestibilidad Comestible
- Toxicidad Nula o baja
- Temporada Otoño avanzado y comienzo de invierno, tras lluvias y bajadas de...
- Hábitat Micorrizica con pinos (Pinus); pinares y repoblaciones sobre suelos arenosos o ácidos, con...
Lectura principal
Resumen de la especie
Hygrophorus hypothejus es un higróforo otoñal de coníferas, muy ligado a pinares, reconocible por su sombrero viscoso de tonos ocres a pardo anaranjados y por sus láminas cerosas, espaciadas y claramente decurrentes, que en madurez pueden mostrar matices amarillentos.
Lectura rápida
- Sombrero de 3 a 8(10) cm, convexo a plano-convexo, a veces con umbon bajo; cutícula lisa, muy viscosa en húmedo, de color ocre, pardo o pardo anaranjado, con margen algo más claro y a veces ligeramente estriado por…
- láminas espaciadas, gruesas, cerosas, decurrentes, inicialmente blanquecinas a crema y con tendencia a amarillear en madurez; arista entera.
- Micorrizica con pinos (Pinus); pinares y repoblaciones sobre suelos arenosos o ácidos, con musgo y aciculas, en claros y bordes de caminos forestales con buena humedad.
- Temporada orientativa: Otoño avanzado y comienzo de invierno, tras lluvias y bajadas de temperatura.
Resumen para el aficionado
La identificación debe comprobarse con varios caracteres concordantes, además del hábitat y la temporada. La información alimentaria no sustituye la identificación presencial por una persona experta.
Antes de salir al campo
Identificación, hábitat y temporada
Descripción física
Sombrero de 3 a 8(10) cm, convexo a plano-convexo, a veces con umbon bajo; cutícula lisa, muy viscosa en húmedo, de color ocre, pardo o pardo anaranjado, con margen algo más claro y a veces ligeramente estriado por transparencia. láminas espaciadas, gruesas, cerosas, decurrentes, inicialmente blanquecinas a crema y con tendencia a amarillear en madurez; arista entera. Pie de 4 a 9 cm x 0,5 a 1,5 cm, cilíndrico, a veces afinado hacia arriba o con base algo engrosada, superficie lisa a finamente fibrillosa, blanquecino a amarillento, con base a veces ocracea; sin anillo ni volva. Carne blanca a crema, relativamente firme, algo cerosa, olor suave y sabor delicado. Esporada blanca. Micelio basal blanquecino entre aciculas.
Método de identificación
1) Confirmar hábitat: presencia en pinar y asociacion clara con Pinus, sobre aciculas y musgo. 2) Verificar caracteres del género: láminas cerosas, gruesas y marcadamente decurrentes, esporada blanca y cutícula viscida. 3) Evaluar coloracion: sombrero ocre a pardo anaranjado, a menudo más oscuro en el centro, con margen más claro. 4) Pie sin anillo ni volva, blanquecino a amarillento, base a veces ocracea. 5) Comparar con especies similares: Hygrophorus olivaceoalbus suele mostrar tonos olivaceos y un pie con aspecto más contrastado; Hygrophorus erubescens tiende a rosar y es más robusto; otros Hygrophorus de frondosas no encajan por árbol asociado. La combinacion de pinar, fructificacion tardia, sombrero ocre viscoso y láminas decurrentes espaciadas es clave para Hygrophorus hypothejus. No debe confirmarse la especie únicamente mediante fotografías.
Hábitat
Micorrizica con pinos (Pinus); pinares y repoblaciones sobre suelos arenosos o ácidos, con musgo y aciculas, en claros y bordes de caminos forestales con buena humedad.
Temporada
Otoño avanzado y comienzo de invierno, tras lluvias y bajadas de temperatura.
Distribución geográfica
Amplia distribución en zonas templadas y boreales del hemisferio norte, frecuente donde hay pinares; presente en Europa y citada en la Peninsula Iberica en áreas con Pinus y condiciones frescas en otoño tardio.
Rasgos prácticos
Propiedades
Comestibilidad
Comestible: especie reconocida como comestible cuando está correctamente identificada y se encuentra en buen estado.
Toxicidad
Nula o baja: no se conocen síndromes tóxicos específicos en el uso alimentario documentado, sin excluir intolerancias individuales.
