José Mora Gómez
Ficha micológica
Phylloporus pelletieri: identificación, hábitat y comestibilidad
Phylloporus pelletieri
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Datos clave
- Comestibilidad No comestible
- Toxicidad Nula o baja
- Temporada Finales de verano y otoño, con picos tras lluvias.
- Hábitat Ectomicorrízico en bosques de frondosas, especialmente con robles y encinas, sobre suelos...
Lectura principal
Resumen de la especie
Phylloporus pelletieri es un boleto (seta de poros) del grupo de los xerócomos, normalmente de sombrero seco y mate, con poros amarillos que pueden oscurecer hacia oliváceo con la edad.
Lectura rápida
- Sombrero de 40 a 120 mm, convexo y luego aplanado; superficie seca, mate, finamente afelpada, de ocre a pardo o pardo oliváceo, a veces con tonalidades más oscuras en el centro.
- Tubos amarillos; poros finos a medianos, amarillos, pasando a oliváceos con la edad y pudiendo mancharse por presión.
- Ectomicorrízico en bosques de frondosas, especialmente con robles y encinas, sobre suelos con hojarasca y humus.
- Temporada orientativa: Finales de verano y otoño, con picos tras lluvias.
Resumen para el aficionado
La identificación debe comprobarse con varios caracteres concordantes, además del hábitat y la temporada. No comestible: no se recomienda como alimento por su escaso interés, consistencia o falta de uso culinario fiable.
Antes de salir al campo
Identificación, hábitat y temporada
Descripción física
Sombrero de 40 a 120 mm, convexo y luego aplanado; superficie seca, mate, finamente afelpada, de ocre a pardo o pardo oliváceo, a veces con tonalidades más oscuras en el centro. Tubos amarillos; poros finos a medianos, amarillos, pasando a oliváceos con la edad y pudiendo mancharse por presión. Pie de 40 a 100 mm por 10 a 25 mm, cilíndrico, amarillento a ocráceo, sin anillo ni volva, con fibrillas finas; base a veces algo oscura. Carne blanquecina a amarillenta, con cambios de color al corte generalmente discretos; olor suave; sabor a menudo amargo. Esporada pardo olivácea. microscopía orientativa: esporas elipsoidales a fusiformes, lisas; trama boletoide y caracteres del pileipelis útiles para separar especies próximas.
Método de identificación
Claves: boleto de sombrero seco mate, poros amarillos que pasan a oliva, pie sin anillo ni volva y esporada pardo olivácea, asociado a quercíneas. La confirmación a Phylloporus pelletieri puede requerir microscopía (medidas de esporas y estructura del sombrero) y claves regionales, ya que hay especies muy similares. Evitar basarse solo en coloraciones y virajes sutiles. No debe confirmarse la especie únicamente mediante fotografías.
Hábitat
Ectomicorrízico en bosques de frondosas, especialmente con robles y encinas, sobre suelos con hojarasca y humus. Aparece en claros y bordes de senderos, siempre ligado a raíces de árboles.
Temporada
Finales de verano y otoño, con picos tras lluvias.
Distribución geográfica
Citada en regiones templadas, especialmente en Europa, asociada a bosques con quercíneas. Su presencia puede ser local y estar condicionada por el tipo de suelo y el arbolado.
Rasgos prácticos
Propiedades
Comestibilidad
No comestible: no se recomienda como alimento por su escaso interés, consistencia o falta de uso culinario fiable.
Toxicidad
Nula o baja: no se describen síndromes tóxicos específicos relevantes, aunque la especie no se recomienda como alimento.
Apoyo visual
Galería
Imágenes de referencia para reconocer la especie, comparar variantes y revisar detalles visuales antes de salir al campo.
