Spodocybe fontqueri: clitocibe mediterráneo, hábitat e identificación
Datos clave
- Comestibilidad No comestible
- Toxicidad Desconocida o sospechosa
- Temporada Otoño e invierno en periodos húmedos.
- Hábitat Bosques mediterráneos (encinares, alcornocales y mixtos), sobre hojarasca y restos...
Descripción
Características principales
Spodocybe fontqueri es una especie de Clitocybe (Clitocybaceae, Agaricales) descrita en ámbitos mediterráneos y ligada a suelos con hojarasca. Como en otros clitocibes, presenta láminas decurrentes, esporada blanca y un porte generalmente deprimido en madurez. Por la complejidad del grupo y la existencia de especies tóxicas similares, se considera una seta para estudio y no para consumo.
Hábitat y temporada
Saprófita sobre hojarasca y restos vegetales, en encinares, alcornocales y bosques mixtos mediterráneos, a menudo en suelos calizos o neutros con buena acumulación de materia orgánica. Fructifica principalmente en otoño y puede extenderse al invierno en periodos húmedos y templados.
Cómo encontrarla
- Buscar en bosques mediterráneos con Quercus, en zonas umbrías con hojarasca húmeda.
- Localizar ejemplares de sombrero pálido y láminas claramente decurrentes.
- Documentar el olor, el color real en fresco y el tipo de suelo para apoyar la determinación.
Precauciones y recolección
No se recomienda su consumo. En Clitocybe existen especies con muscarina y otras con toxicidad gastrointestinal, y la separación entre especies claras o pardo pálidas puede requerir microscopía. Para estudio, recolectar ejemplares completos, obtener esporada, y mantenerlos separados de setas comestibles.
Curiosidades históricas
El epíteto hace referencia a Font i Quer, botánico y micólogo, y es un ejemplo de taxón de distribución mediterránea que aparece citado en catálogos regionales. Por su discreción y similitud con otros clitocibes, puede estar infraregistrada.
Uso en la cocina
No tiene uso culinario recomendable. Por seguridad, evitar su consumo y priorizar la correcta documentación y verificación taxonómica.
Propiedades
Descripción física
Sombrero de tamaño pequeño a mediano, convexo al inicio y luego plano a deprimido, a veces embudado; cutícula seca, lisa a finamente sedosa, de tonos blanquecinos, crema u ocráceos pálidos según humedad; margen inicialmente enrollado. Láminas decurrentes, apretadas a medianamente espaciadas, blancas a crema, a veces con leve ocre en vejez; arista entera. Pie cilíndrico, central, fibroso, concolor o algo más pálido, sin anillo ni volva; base con micelio blanquecino. Carne blanquecina, delgada a media; olor y sabor variables o poco marcados. Esporada blanca. Microscopía: esporas hialinas, elipsoidales y lisas; caracteres de pileipellis y cistidios pueden ser necesarios para separar de clitocibes cercanos.
Propiedades medicinales
No se conocen usos medicinales tradicionales fiables para Spodocybe fontqueri. No se recomienda ningún empleo terapéutico ni preparaciones caseras.
Comestibilidad
Toxicidad
Identificación, hábitat y temporada
Método de identificación
Para orientar la identificación de Spodocybe fontqueri: 1) sombrero pálido que tiende a deprimirse con la edad; 2) láminas claramente decurrentes; 3) esporada blanca; 4) pie sin anillo ni volva; 5) hábitat mediterráneo sobre hojarasca con Quercus en otoño-invierno. Confirmar comparando con clitocibes pálidos próximos mediante medidas de esporas, presencia de cistidios y estructura del pileipellis. Por seguridad, no usar esta determinación para consumo.
Hábitat
Temporada
Distribución geográfica
Citada principalmente en el ámbito mediterráneo occidental, con registros locales en la Península Ibérica en hábitats de Quercus; su frecuencia aparente depende del muestreo y de las condiciones otoñales.
